AYAM BAKAR KEMBANG KOL

<script src='https://ajax.googleapis.com/ajax/libs/jquery/1.6.2/jquery.min.js' type='text/javascript'/> <script type='text/javascript'> //<![CDATA[ $(document).ready(function() { $('img').each(function(){ var $img = $(this); var filename = $img.attr('src') $img.attr('alt', filename.substring((filename.lastIndexOf('/'))+1, filename.lastIndexOf('.'))); }); }); //]]> </script> <script type='text/javascript'> //<![CDATA[ $(document).ready(function() { $('img').each(function(){ var $img = $(this); var filename = $img.attr('src') $img.attr('title', filename.substring((filename.lastIndexOf('/'))+1, filename.lastIndexOf('.'))); }); }); //]]> </script>

Ayam bakar kembang kol, ini adalah menu yang sangat mudah dibuat sendiri dirumah,terutama bagi yang sedang berusaha menjalankan hidup sehat dengan cara mengatur pola makan,ataupun bagi para penghobi olah raga fitnes.

karena,menu ini cuma memakai 4 bahan saja.

1.daging ayam tanpa kulit 200gr,( lebih bagus dada ayam )
2.kembang kol  100gr
3.bumbu perasa ( penguat rasa ayam ) yang berbentuk bubuk,sejimpit aja
4.merica halus.sejimpit saja

cara membuatnya juga gampang.siapkan arang atau kompor gas.dan teplon .
pertama rebus ayam di teplon lebih kurang 5menit(mendidih) masukkan kembang kol 30detik ( mendidih )
total perebusan ayam dan kol kurang lebih 6menit mendidih.

selanjutnya angkat dan tiriskan ayam sama kembang kol.kemudian taburi bumbu perasa dan merica sedikit saja.( sejimpit ujung kuku )..

selanjutnya bakar langsung atau panggang dalam teplon lagi,semua terserah anda..sampai seperti dalam gambar .

kalau saya pribadi,suka ayam mentah langsung saya taburi bumbu dan bakar pakai alat penggorengan di atas kompor gas ( istilah kerennya pakai serok ) hehehehhehehe...

nah..selanjutnya ayam sudah matang bisa di makan langsung atau pakai nasi merah atau putih .
untuk yang sedang melakukan program olah raga biasanya menu ini bisa di makan pakai nasi siang hari + nasi 80gr sehari 1x makan jadi sehari boleh makan nasi sekali saja.

menu sudah teruji dan terbukti enak .ayam bakar kembang kol oleh alan suryono
selamat mencoba...

camilan beku bakso enak disini lungkomas